Tenemos una noticia que anunciar que nos hace mucha ilusión, y es que participaré en el prestigioso Rototom Sunsplash Festival 2017. No os preocupéis que no hemos cambiado de profesión y hemos montado un grupo Reggae. Será un orgullo participar en un lugar donde tantos referentes y grandes profesionales han estado dando charlas y talleres. […]
La Kombucha es todavía una bebida desconocida en nuestro país, aunque parece que cada vez menos. Y no es de extrañar que vaya haciendo fans por donde pasa. Es una bebida probiótica a base de té azucarado fermentado, con multitud de bondades consideradas terapéuticas. Es un refresco con la burbuja fina propia de una fermentación […]
A veces pensamos que los refrescos son un producto creado en nuestra sociedad moderna e industrial, pero nada más lejos de la realidad. Hay numerosas bebidas fermentadas en todo el mundo que incluían esa «aguja». La fermentación aporta, además de burbujitas, beneficiosos probióticos y enzimas. Increíble el contraste de bebidas tan favorecedoras para la salud […]