Archivos de Etiquetas: vitamina

Sopas frías y gazpachos para todos

Llega la época en la que en vez de empezar con un caldo empieza a apetecer gazpachos y sopas frías. Y es que son un entrante riquísimo, muy sano y que da mucho juego. Además te pueden durar unos días en la nevera, para tomarlo fresquito, de entrante, en la merienda o la cena. Se […]

Kombucha, mucho más que un refresco

La Kombucha es todavía una bebida desconocida en nuestro país, aunque parece que cada vez menos. Y no es de extrañar que vaya haciendo fans por donde pasa. Es una bebida probiótica a base de té azucarado fermentado, con multitud de bondades consideradas terapéuticas. Es un refresco con la burbuja fina propia de una fermentación […]

Consejos para usar el sol de forma saludable

¿Cómo puede ser que en un país tan soleado como España haya carencias de vitamina D desde la infancia? ¿Son saludables las cremas solares? ¿Cómo podemos aprovechar las bondades del sol sin que nos dañe? Otro tema del que podríamos escribir libros, y como tenemos cero capacidad de síntesis voy a hacer lo posible para […]